Der Geschmack - nussigen und leicht brotartigen Geschmack.

Die Farbe - ein schönes goldgelb.

Setze es in deiner kalten Küche ein - morgens einen Esslöffel ins Müsli, Quark, Porridge oder Smoothie. Mittags eingerührt in Dips, Dressing, Marinaden, Salate oder Bowls. Abends begleitend auf Quark, Frischkäse und Brot.

Setze es in deiner warmen Küche ein - als Topping auf Kartoffeln, Gemüse, Bratlinge und Co. Bio LeinÖl bitte nicht erhitzen!

 
Besonderheit - deiner Kreativität sind mit unserem bio-leinöl keine Grenzen gesetzt. 

Zutaten für 4 Personen

4 große Folienkartoffeln

Zutaten für den Dip
5oo g  Magerquark
7o ml Milch oder Mineralwasser
80 g Kräuter nach Wahl (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum)
4 Frühlingszwiebeln
1 EL Rohrohrzucker
1 EL Speiseöl (versuche es mal mit unseren leckeren BioÖlen)
 Meersalz und frischen Pfeffer aus der Mühle        Bio LeinÖl zum Beträufeln
 
Kartoffeln waschen in Alufolie einwickeln und im Backofen bei 18o Grad 5o Minuten garen. Tipp: Eine Stichprobe mit einem Spieß lässt den Garzustand prüfen.

In der Zwischenzeit den Quark mit Milch oder Mineralwasser, Zucker, Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern glattrühren.

Ein Kreuz in die fertig gegarte Kartoffel schneiden und mit Meersalz leicht würzen. Unser Bio LeinÖl darüber träufeln, mit den gerösteten Leinsamen und Kräuterdip servieren. Guten Appetit!

Zutaten: 100% Leinöl aus rein biologischem Anbau

Durchschnittlichen Nährwerte pro                           100 ml
Energie                                                     3768 kJ  /  900 kcal
Fett                                                                                    100 g
-gesättigte Fettsäuren                                                   10,0 g 
- einfach unges. Fettsäuren                                          18,0 g
- mehrfach unges. Fettsäuren                                       72,0g
Kohlenhydrate                                                                   0,0 g 
- Zucker                                                                               0,0 g
Eiweiß                                                                                 0,0 g
Salz                                                                                     0,0 g

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Allergene: - keine -

Haltbarkeit: 3 Monate - nach dem Öffnen immer kühl und dunkel lagern, weil LeinÖl besonders empfindlich gegenüber Licht und Luft ist. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-8 Wochen aufbrauchen.

Tip: Durch einfrieren verlängert sich die Haltbarkeit auf weitere  6 Monate. 

Zutaten: 100% Leinmehl -teilentölt-aus rein biologischem Anbau

Durchschnittlichen Nährwerte pro                           100 g
Energie                                                     1324 kJ  /  315 kcal
Fett                                                                                   10,3 g 
-gesättigte Fettsäuren                                                     1,1 g  
- einfach unges. Fettsäuren                                            2,4 g 
 - mehrfach unges. Fettsäuren                                       6,8 g 
Kohlenhydrate                                                                   5,3 g  
- Zucker                                                                              2,4 g
Ballaststoffe                                                                    40,3 g 

Eiweiß                                                                               31,2 g
Salz                                                                                     0,2 g

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Senf, Sesam, Walnüssen, Erdnüssen oder glutenhaltigem Getreide enthalten.

Haltbarkeit: Nussmehle sollten stets gut verschlossen und kühl, aber nicht im Kühlschrank gelagert werden. Bei hoher Luftfeuchtigkeit verklumpen die Mehle! Nach dem Öffnen innerhalb von 6-8 Wochen aufbrauchen.