In der kalten Küche - sind unsere frisch geflockten BioHaferflocken ein Knaller als Basis für ein gesundes Müsli, köstlichen aromatischen Porridge, frischen Smoothie, knusprigen Granola, saftigen Müslieriegel oder fruchtigen energiereichen Energy-Balls. Und wer kennt sie nicht die köstlichen schwedischen Haferkekse einer bekannten schwedischen Möbelkette ;)

In der warmen Küche - eignen sie sich als tolles gesundes Bindemittel für Gemüsebratlinge und geben zusätzlich eine Knusprigkeit. In selbstgebackenen Brötchen oder Brot immer wieder lecker und warum nicht mal einen Seebarsch in Haferflockenmantel?

Zutaten 

200 g saftige Datteln 
100 g Haferflocken frisch geflockt
100 g frische oder gefrorene Himbeeren
50 g   Cashewmus oder Nüsse
30 g   Kokosraspel
5 g     Chiasamen 

Alle Zutaten bis auf den Kokosraspel in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer pürrieren bis eine schöne gleichmäßige Konsistenz entstanden ist. Für ca. 30 Minuten ab zum Durchkühlen in den Kühlschrank. Danach kleine Kugeln formen und in Kokosraspel leicht wälzen, fertig...

Tipp: In Kakaopulver oder Pistazienmehl  gewälzt eine zusätzliche köstliche Variante und ein tolles Farbenspiel.

Zutaten: 

100% BioHaferflocken aus entspeizten und schonend gereinigten Hafer aus rein biologischem Anbau

Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 Gramm
Energie                                            1475 kj/352 kcal
Fett                                                                        7,3 g
-gesättigte Fettsäuren                                        1,4 g
Kohlenhydrate                                                   55,7 g
- Zucker                                                                1,1 g
Balaststoffe                                                         9,7 g
Eiweiß                                                                 12,0 g
Salz                                                                     0,02 g

Allergene: - keine -

Haltbarkeit: ca. 4 Wochen - nach dem Öffnen kühl, gut verschlossen und dunkel lagern.

Haferflocken sind ein Vollkornprodukt mit einer sehr guten Nährstoffbilanz. Sie enthalten reichlich Ballast- und Minerstoffe, Vitamine und Proteine. Haferflocken halten durch die vielen Balaststoffe lange satt.

Viele Menschen setzen Haferflocken zum Frühstück ein als guten und gesunden Start in den Tag, eine geringere Zahl bringen das wertvolle Vollkorn in die herzhaften Küche mit ein aber ein ganz kleiner Teil als letzte Mahlzeit vom Tag! 

Warum? Was viele nicht wissen, auch am Abend bietet es sich an das wertvolle Getreide zu essen da es den natürlichen Schlaf und auch das schnellere Einschlafen fördern kann.